第63回 30.西洋料理

更新履歴

  • 2025/  09/ 17 以下の資料を掲載いたしました。
  • Q&A(No.121追加、Q16.50の回答修正)
  • 競技課題の変更(第3課題カスタードプリンの型の変更)(第3課題に使用する容器は、メーカー廃版のため変更になりました。指定分量に変更はありません。)

  • 2025/  09/ 16 以下の資料を掲載いたしました。
  • 出場選手グループ一覧

  • 2025/  09/ 11 以下の資料を掲載いたしました。
  • Q&A(No.99~120追加、Q1の回答修正)

  • 2025/  09/ 08 以下の資料を掲載いたしました。
  • Q&A(No.82~98追加)

  • 2025/  08/ 27 以下の資料を掲載いたしました。
  • Q&A(No.72~81追加)

  • 2025/  08/ 21 以下の資料を掲載いたしました。
  • Q&A(No.69~71追加)

  • 2025/  08/ 14 以下の資料を掲載いたしました。
  • 出場選手グループ一覧、Q&A(No.45~68追加)

  • 2025/  08/ 12 以下の資料を掲載いたしました。
  • Q&A(No.29~44追加)

  • 2025/  08/ 06 以下の資料を掲載いたしました。
  • Q&A(No.1~28追加)

  • 2025/  07/ 10 以下の資料を掲載いたしました。
  • 実施要領、競技課題、共通食材集計表、レシピ提出用紙・料理写真用紙

 


  資料内容
  • 実施要領  [PDF:764KB]
  • 競技課題  [PDF:171KB](9/17更新)(第3課題に使用する容器は、メーカー廃版のため変更になりました。指定分量に変更はありません。)
  • 共通食材集計表  [DOCX:30KB]
  • レシピ提出用紙・料理写真用紙  [DOCX:28KB]
  • Q&A  [PDF:391KB](9/17更新)
  • 出場選手グループ一覧  [PDF:451KB](9/16更新)

技能五輪全国大会に関するお問い合わせは national@javada.or.jp までお問い合わせください。

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